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咳嗽是儿童最为常见的外感疾病的症状之一,在许多呼吸系统疾病中都可见到,如流感、支气管炎、肺炎、哮喘等。不少家长对宝宝咳嗽都很头疼,给孩子吃止咳药担心药物有副作用,不给孩子吃药看着孩子咳嗽又很心疼。护理咳嗽儿童,注意饮食禁忌很重要。
中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中,多吃肥甘厚味可产生内热,加重咳嗽,且痰多黏稠,不易咳出。对于哮喘的患儿,过食肥甘可致痰热互结,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病难以痊愈。许多人认为橘子是止咳化痰的,于是让咳嗽的孩子多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。儿童在咳嗽期间饮食要清淡,长期咳嗽不愈的患儿,可用鲜百合煮粥,这对咳嗽日久、肺气已虚的儿童效果甚好。
对孩子,家长总是关怀备至,其实假如孩子感冒后,容易在凌晨4点到5 点出现阵咳,就可以不必着急就医。按照我的经验,这类咳嗽会随着感冒症状而消失,一般5天左右便可自动痊愈。在恢复身体的期间,注意要让孩子多喝水,注意勤洗手、漱口。
不论是儿童还是成人,咳嗽多会伴有痰,痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本,主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物,就会伤及脾胃,造成脾的功能下降,聚湿生痰。对于脾虚疾多的患儿,平时可多食山药,或煮莲子粥、薏苡仁粥及大枣粥等。
酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。咳嗽严重时连一些酸甜的水果,如苹果、香蕉、橘子、葡萄等也不宜吃,多吃甜食还会助热使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯,这种吃法对咳嗽初起(新咳)是不妥当的。我建议可以给孩子做点川贝母蒸梨试一试,可能坚持吃一阵就有不错的效果了。
川贝母蒸梨
用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克、冰糖20克。
做法:先将梨切开挖空去核,再把川贝母研成粉末装入雪梨内,并用牙签将梨固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。
功效:川贝母是化痰止咳良药,与雪梨、冰糖一起服用有止咳功效。
中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,均可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。饮食仍过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,经久不愈。
一般人都知道咳嗽需忌“发物”,不宜吃鱼腥,鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意,其中以白鲢、带鱼影响最大。
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